Aluminiumsdåser bliver mere og mere populære i den stadigt voksende drikkevareindustri

Efterspørgslen efter aluminium påvirker fødevare- og drikkevareindustrien, herunder håndværksølbryggere.

Great Rhythm Brewing Company har behandlet New Hampshire-forbrugere til at lave øl siden 2012 med fustager og aluminiumsdåser, de foretrukne kar.

“Det er en fantastisk pakke, for øl, det hjælper øllet med at holde sig frisk og ikke blive let, så det er ikke underligt, hvorfor vi vendte os til pakken. Det er også rigtig venligt at sende,” sagde Scott Thornton, fra Great Rhythm Brewing Company.

Aluminiumsdåser er stadig mere populære i den stadigt voksende drikkevareindustri.

Konkurrencen er stigende, og udbuddet er faldet, især med Kina, der skærer i produktionen.

Mindre virksomheder henvender sig til tredjepartsleverandører, da nogle nationale leverandører hævede købsminimum til et punkt, der nu er uden for rækkevidde.

"Vi er naturligvis begrænset med, hvor mange vi kan holde, så ting som minimumsgrænsen på fem lastbiler i et rum som Portsmouth er virkelig svært at opbevare," sagde Thornton.

Efterspørgslen efter øl er stigende, men det kan være svært. Tredjepartsleverandører hjælper, men kan omkostningerne er nu næsten dobbelte før pandemiske priser.

Når store dåseleverandører dumpede små håndværksølfirmaer, øgede det omkostningerne på produktionslinjen. Store drikkevareproducenter påvirkes meget mindre.

Med deres kapital er de i stand til at forudsige og afgive disse ordrer i god tid og bære forsyningen,” sagde Kevin Daigle, formand for New Hampshire Grocers Association.

Konkurrencen er stigende og ikke kun i drikkevaregangen - efterspørgslen er stigende i fodergangen til kæledyr, med springet i hunde- og katteadoptioner.

"Med det har du nu set en stigning i produktionen af ​​foder til kæledyr, hvilket typisk var noget, der ikke var rigtig konkurrencedygtigt på aluminiumsmarkedet," sagde Daigle.

Bryggerierne forsøger at presse manglen igennem for nu.

"Tiden vil vise, hvor længe alle kan holde ud uden at øge priserne," sagde Thornton.