hvede: Med bygmalt (60 ~ 70%) og hvedespirer (25 ~ 40%) som råmateriale, nogle gange tilsat 5% havre, fermenteret af
ovenstående ølgær- og mælkesyrebakterier, den er karakteriseret ved en lille mængde alkohol, stærk krop, bleg farve, let
sur smag, forfriskende, rig på ernæring. Da hvidøl normalt indtages som fadøl, er det rig på både gær og mælkesyre
Ingredienser | vand, malt, humle, gær osv | |||
Alkoholindhold | 2,3-8% vol Alkohol kan tilpasses | |||
Gæringstype | undergæring (klar stil) | Topgæring (relativ høj turbiditet) | ||
Urtekoncentration | 8ºP ~ 18ºP Middel høj koncentration | |||
Steriliseringsteknik | pasteurisering |
pakke:
HVORFOR VÆLGE OS
1. Egen ølproduktionsfabrik, mange års produktionserfaring, stabil kvalitet
2. Flere påfyldningsproduktionslinjer, hurtig levering
3. Støt prøveservice, smagsforskning og -udvikling og lav prøver
4. Lever OEM ODM-service og etiketdesignservice
5. Støtte små ordre service